Buñol se prepara para la Tomatina con un helado con sabor a tomate | RTVE Noticias

A pocos días de la famosa batalla de tomates, una heladería de Buñol ha creado 'La Tomatina', un nuevo sabor elaborado artesanalmente con tomates de la zona. El reto no era sencillo: conseguir que el helado mantuviera el sabor del tomate y, al mismo tiempo, equilibrar su acidez con el toque dulce y cremoso del postre.

La propuesta ya sorprende a quienes se animan a probarla, algunos aseguran que recuerda incluso al tomate recién salido del huerto. Desde el Ayuntamiento ven esta iniciativa como un reclamo más para atraer visitantes y animarlos a descubrir, además de la Tomatina, los rincones y el comercio local de Buñol.

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